Yerba Mate
Uważa się, iż polifenole (związki fitochemiczne) zapobiegają rakowi u ssaków za sprawą wzmacniania naturalnych procesów obronnych organizmu plus chronieniu go przed zniszczeniem komórek. Jako że yerba mate zawiera kofeinę , a dodatkowo witaminy jak też mikroelementy jest rodzajem naturalnego napoju energetycznego, wspomagającego ponadto odchudzanie. U osób stosujących yerba mate zaobserwowano także zmiany w zachowaniu, tj. wzrost energii też witalności, jak również lepszą koncentrację, zmniejszenie nerwowości , a dodatkowo wzmożoną odporność na wyczerpanie fizyczne także umysłowe. Yerba mate mając oddziaływanie pobudzające porównywalne do kawy, dodaje energii tudzież pobudza, nie powoduje wszakże , w przeciwieństwie do kawy, rozdrażnienia. Z wykorzystaniem zawartości zestawu witamin spośród grupy B yerba mate współpracuje spośród zasobami cukru w mięśniach, nerwach też w mózgu. Yerba mate wykazuje wiele właściwości terapeutycznych. Prowadzi do spalania większej ilości kalorii, zwiększa wydajność układu krążenia. Działanie stymulujące yerba mate trwa dłużej niż takie samo działanie kawy i nie posiada skutków ubocznych. Napar z yerba mate przede wszystkim - likwiduje zmęczenie, Oraz dodatkowo stymuluje zdolności psychiczne i fizyczne organizmu. Ma kojący wpływ na nerwy i mięśnie (w tym także mięśnie gładkie). W roślinie yerba mate znajduje się 196 aktywnych chemicznie związków. Zawiera ona podobno 24 witaminy i minerały, 15 kwasów aminowych oraz dodatkowo 11 związków fitochemicznych, które posiadają silne działanie przeciwutleniające. Yerba mate to uprawiane przede wszystkim w Ameryce Południowej, wiecznie zielone drzewo średniej wysokości, należące do rodzaju ostrokrzewów. Yerba mate (Ilex paraguariensis) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych odkrywców tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy także z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego słowa herba i wyrazu mati co w języku keczua oznacza tykwę - naczynie do parzenia..Yerba mate jest moczopędna i bardzo korzystna w wypadku problemów z pęcherzem. Ma również zbawienny wpływ na przeróbkę materii poprzez aktywowanie ruchów perystaltycznych.